चिनियाँ जनता किन झोलाको चिया लिन तयार छैनन् ?

मुख्यतया परम्परागत चिया पिउने संस्कृति र बानीको कारण

चियाको प्रमुख उत्पादकको रूपमा, चीनको चिया बिक्रीमा सधैं झोला चियाको प्रभुत्व रहेको छ, ब्याग गरिएको चियाको धेरै कम अनुपातमा। हालका वर्षहरूमा बजारमा उल्लेखनीय वृद्धि भए पनि, अनुपात 5% नाघेको छैन। धेरैजसो मानिसहरूले ब्याग गरिएको चिया कम-ग्रेडको चियाको बराबर हो भन्ने विश्वास गर्छन्।

वास्तवमा, यो अवधारणा को गठन को मुख्य कारण अझै पनि मान्छे को जन्मजात विश्वास छ। सबैको धारणामा, चिया मौलिक पातको चिया हो, जबकि ब्याग गरिएको चिया प्रायः टुटेको चियाबाट कच्चा मालको रूपमा बनाइन्छ।

चिनियाँहरूको नजरमा, टुटेको चिया स्क्र्याप बराबर हो!

हालका वर्षहरूमा, यद्यपि केही घरेलु निर्माताहरूले परिवर्तन गरेका छन्चिया झोलाs र कच्चा पात सामग्री प्रयोग गरेर चिनियाँ शैलीको चिया झोला बनाइएको, लिप्टनको सबैभन्दा बढी अन्तर्राष्ट्रिय बजार हिस्सा छ। 2013 मा, Lipton ले कच्चा पातहरू समात्न सक्ने त्रिकोणीय त्रि-आयामी डिजाइन चिया झोलाहरू विशेष रूपमा लन्च गरे, तर यो अन्ततः चिनियाँ चिया पिउने बजारमा मुख्य प्रवृत्ति होइन।

चीनमा सहस्राब्दी पुरानो चिया संस्कृतिले चिनियाँ जनताको चियाको बुझाइलाई गहिरो जरा गाडेको छ।

चिनियाँहरूका लागि, चिया सांस्कृतिक प्रतीक जस्तै हो किनभने यहाँ "चिया पिउनु" भन्दा "चिया स्वाद" महत्त्वपूर्ण छ। विभिन्न प्रकारका चिया स्वाद गर्ने विभिन्न तरिकाहरू छन्, र तिनीहरूको रंग, सुगन्ध र सुगन्ध आवश्यक छ। उदाहरणका लागि, हरियो चियाले प्रशंसालाई जोड दिन्छ, जबकि प्युरले सूपलाई जोड दिन्छ। यी सबै चीजहरू जसलाई चिनियाँ मानिसहरूले मूल्यवान ठान्छन् जुन ब्याग गरिएको चियाले प्रदान गर्न सक्दैन, र ब्याग गरिएको चिया पनि एक डिस्पोजेबल उपभोग्य हो जसले धेरै मद्यपानलाई सामना गर्न सक्दैन। यो एक साधारण पेय जस्तै छ, त्यसैले चिया को सांस्कृतिक सम्पदा एक्लै छोड्नुहोस्।