घरमा चिया पातहरू भण्डारणका लागि उत्तम तरिका के हो?

त्यहाँ धेरै चिया पातहरू पछाडि किन्नुभयो, त्यसैले तिनीहरूलाई कसरी भण्डार गर्ने समस्या हो। सामान्यतया बोल्दै, घर चिया भण्डारण मुख्यतया चिया ब्यारेल जस्ता विधिहरू प्रयोग गर्दछ,चिया क्यानहरू, र प्याकेजिंग झोला। चियाको भण्डारणको प्रभाव प्रयोग हुने सामग्रीमा निर्भर गर्दै। आज, हामी घरमा चिया भण्डारणको लागि उपयुक्त कन्टेनर के हो भन्ने कुरा गरौं।

1 घर मा चिया भण्डारण को सामान्य तरिकाहरु

केही चिया उत्साहहरू एक पटकमा चिया पातहरू खरीद गर्न अभ्यस्त हुन्छन्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई घरमा घरमा पिउँछिन्। त्यसो गर्दा, लाभ सुनिश्चित गर्नु हो कि चियाको गुणस्तर उस्तै रहन्छ, उही उही ब्याचबाट र उही स्वाद सधैं आनन्द लिन सकिन्छ। तर त्यहाँ केहि कमजोरीहरू पनि छन्। यदि अनुचित रूपमा भण्डार गरिएको छ भने, चिया सजिलैसँग खराब र स्वाद लिन सक्छ। त्यसोभए घरपानी चिया भण्डारण भाँडाहरू र विधिहरू धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छन्, विशेष गरी निम्न साझा विधिहरू सहित।

सर्वोली, चिया पिए र विभिन्न सामग्रीले बनेका गर्न सकिन्छ। हरियो चिया भण्डारण को रूप मा, धेरै व्यक्ति अधिकांश मानिसहरूले फलामको चिया प्रासलहरू छनौट गर्छन्, जुन सरल, सुविधाजनक, किफायनीय छ, र कम्प्रेसनदेखि डराउँदैनन्। उहि समयमा, फलामको चिया पट्टी पनि सेल र तिरस्कार गर्ने विशेषता छ, जसले प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशलाई रोक्दछ, र चिया डिस्पोरिटेशनको गतिलाई रोक्दछ।

गिलासचियाकाहरू चियाका छन्चिया भण्डारण गर्नको लागि उपयुक्त छैन किनकि गिलास पारदर्शी र हरियो चिया प्रकाशको जोखिम पछि अक्साल चाँडै अक्सारले छिटो र color छिटो परिवर्तन गर्न सकिन्छ। बैजनी बालुवाको चिया भाँनेहरू हरियो चियाको दीर्घकालीन भण्डारणको लागि पनि उपयुक्त छैनन् किनकि उनीहरूसँग राम्रो शीतलगायत र हावामा ओसिलोको लागि प्रवण छ, चियालाई हिउँद र बिच्छेद गर्ने।

थप रूपमा, केहि व्यक्तिहरूले काठको चिया ब्यारेल वा बाँस चिया पखेटा चिया पातहरू भण्डारण गर्न प्रयोग गर्छन्। तर यस प्रकारको जहाज चिया भण्डारण गर्न उपयुक्त छैन, किनकि काठसँग आफैंमा केही गन्ध छ, र चियाले कडा अडाइप्शन गर्दछ। दीर्घकालीन भण्डारणले चियाको गन्ध र स्वादलाई असर गर्न सक्छ।

वास्तवमा, टिनको चिया प्रयोग गर्न सक्ने साना हो जसमा यो उत्तम हो किनकि यो दुबै प्रकाशबाट बच्न र धातु सामग्रीहरू बीच ओसिलो प्रतिरोध मुठभेडमा छाप लगाईएको छ। यद्यपि टिनले चियामा आधारित चिया महँगो हुन्छ र धेरै मानिसहरू उनीहरूलाई किन्न अनिच्छुक छन्। त्यसोभए, परिवारहरूमा दैनिक चिया भण्डारन गर्नको लागि फलाम चिया चिया क्यान्स मुख्यतया प्रयोग गरिन्छ।

दोस्रो, चिया खास झोलाहरूले प्रतिनिधित्व गर्दछ। जब धेरै मानिसहरूले चिया किन्दछन्, चियाको व्यापारीहरूले लागत बचत गर्न चिया पट्टीहरू प्रयोग गर्न छनौट गर्दैनन्। यसको सट्टामा, तिनीहरूले प्याकेजिंगको लागि एल्युमिनियम जाली जाल भिजेको झोलाहरू वा चिया खातामा चिया खाडल प्रयोग गर्छन्, र केहिले सिधा प्लास्टिकको झोला पनि प्रयोग गर्दछ। यो परिवारलाई चिया खरीद गर्न पनि सामान्य तरीका हो। यदि घरमा कुनै चिया ब्यारेल छैन भने, यो प्याकेज गर्न सकिदैन, र धेरै व्यक्तिहरूले भण्डारणको लागि यस प्रकारको चिया ब्यागमा प्रयोग गर्छन्।

फाइदा यो छ कि यो सानो क्षेत्र ओगटेको, सरल, सुविधाजनक, र लागत प्रभावी छ, अतिरिक्त लागतहरूको आवश्यकता बिना। तर चियालाई भण्डारण गर्ने कमजोरीहरूचिया झोलासमान स्पष्ट छन्। यदि मोहर ठीकसँग सिकिएको छैन भने, गन्ध र ओसिलो समाहित गर्न सजिलो छ, चियाले रंग र स्वाद परिवर्तन गर्न। यदि अन्य चीजहरूको साथ स्ट्याक गरिएको छ भने, यो निचोरेर चियालाई तोड्न सजिलो छ।

हरियो चिया कम तापक्रममा भण्डारण गर्नुपर्दछ, र यदि कोठाको तापक्रममा बाँयामा, यसले आधा महिना भित्र र color परिवर्तन गर्दछ। स्टोर स्टोर भण्डार गर्न सुविधाजनक झोलाहरू प्रयोग गरेर चिया बिहानको गतिको गति महत्त्वपूर्ण छ।

त्यसोभए मौलिक रूपमा, चिया सुविधाको झोला वा विशेष झोला चियाको दीर्घकालीन भण्डारणको लागि उपयुक्त छैन र थोरै समयको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

3 घरमा चिया भण्डार गर्दा ध्यान दिन धेरै मुद्दाहरू

सर्वप्रथम, व्यवस्थापन व्यवहारमा राम्रो काम गर्नु आवश्यक छ। जे भए पनि त्यस्तो किसिमको चिया हो, यो कडा एडर्सरिप्शन क्षमता छ र गन्ध वा आर्द्र हावा अवशोषित गर्न सजिलो छ। समय बित्दै जाँदा, यसले र color र स्वाद परिवर्तन गर्नेछ। त्यसोभए चिया भण्डारणको छाप लगाइएको भाँडो राम्रो हुनु पर्छ। यदि एक चिया ब्यारेल प्रयोग गरेर, चिया झोला प्रयोग गर्न उत्तम हुन्छ जुन भित्र छाप लगाउन सकिन्छ। यदि सुपर भण्डारणको लागि फ्रिजमा भण्डार गरिएको छ भने, बाहिर खाद्य ग्रेड टाँसिएको झोलाहरूसँग लपेट्नु उत्तम हो।

दोस्रो, प्रकाश र उच्च तापक्रमबाट बच्नुहोस्। चिया भण्डारणले प्रकाश र उच्च तापमानबाट अलग रहनु पर्छ, विशेष गरी गैर किण्वित हरियो चियाको लागि। किनभने कडा ज्योति र उच्च तापमान सर्तहरू अन्तर्गत चिया पातहरू चाँडै अक्जिलोज हुनेछ। यदि तिनीहरू ओसको सम्पर्कमा आउँदछन् भने, तिनीहरू चाँडै कालो र खराब फर्काउनेछन्, र मोल्डी पनि बन्न सक्छ। एक पटक मोल्ड हुन्छ, पिउन जारी राख्न सल्लाह दिइन्छ, कि यो शेल्फ लाइफ भित्र छ वा छैन।

फेरी, ओसिलो प्रूफ र गन्ध प्रमाण। चियाले कडा एडर्सर्चेन्ज गुणहरू गर्दछ, र यदि राम्रो हावामा छाप बिना भण्डार गरिएको छ भने, त्यहाँ सामान्यतया कुनै समस्या हुँदैन। जहाँसम्म, यदि भान्साकोठा वा मन्त्रिपरिषखमा भण्डारण गरिएको छ भने, यसले तेल धुलो र बुढेसकालको गन्ध अवशोषित गर्दछ र चियाको टुक्रालाई र चियाको स्वाद ल्याउँछ। यदि हावामा ओसको ठूलो मात्रामा छ भने चिया पातहरू धुनु पछि नरम हुनेछन्, जुन सूक्ष्मजीव हातबाट बढ्नेछ र चिया पातहरूमा अनियन्त्रित परिस्थितिहरू निम्त्याउनेछ। त्यसैले घरमा चियालाई ओसिलो-प्रमाण हुनै पर्छ र गन्धहरू रोकथाम गर्न रोक्नुहोस्, यदि यो फ्रिजमा भण्डार गरिएको छ भने पनि यसलाई राम्रोसँग मोहर लगाइनु पर्छ।