फ्रान्सेली प्रेस भाँडो प्रयोग गरेर राम्रो कफी बनाउँनुहोस् राम्रो कफी

कफीको थिचेको भाँडो बनाउने विधि सरल देखिन्छ, तर वास्तविकतामा, यो वास्तवमै सरल छ !!! त्यहाँ अत्यन्तै कठोर पोखरी प्रविधिहरू र विधिहरूको आवश्यकता पर्दैन, केवल सम्बन्धित सामग्रीहरू भिजाउँदछ र यसले तपाईंलाई भन्दछ कि स्वादिष्ट कफी धेरै सरल छ। त्यसकारण, दबाब कुकर अक्सर अल्छी मानिसहरूको लागि आवश्यक उपकरण हुन्छ!

फ्रेन्च प्रेस भाँडो

यसको कुरा गर्दैफ्रेन्च प्रेस भाँडो, यसको जन्म 1 15500 को दशकमा फ्रान्सको फ्रान्समा पछाडि भेट्टाउन सकिन्छ। "पिस्टन फिल्टर कफी उपकरण" संयुक्त रूपमा दुई फ्रान्सेली व्यक्ति, मेयर र डेफिलीले जोडेको थियो। प्याटेन्टको लागि आवेदन गरेपछि, यसलाई आधिकारिक रूपमा फ्रान्सेली प्रेस भाँडाको लागि बिक्रीको लागि भनिन्छ।
यद्यपि कफी पाउडरले सजिलैसँग चट्टानबाट भाग्न सक्दछ, कफी पाउडर सजिलैसँग भाग्न सकिन्छ भन्ने नानी पाउडर सजिलैसँग तत्त्वको अस्तित्वको अस्तित्वको कारण, र कफी पिउँदा, परिणामस्वरूप, परिणामस्वरूप यो कफीको व्यर्थ हुन्छ।
20 औं शताब्दी सम्म, इटालेलीहरूले फिल्टर स्क्रिनमा स्प्रिंग्सका लागि सेट गरेर यस "बग" सुधारे, जसले फिल्टर स्क्रीनलाई सन्तुलनको लागि अनुमति दियो। तसर्थ, फ्रान्सेली प्रेस भाडाको यस संस्करणबाट उत्पादित कफिले कफीको हरेक SIP ड्रप गर्दैन, त्यसैले सुविधाजनक र द्रुत संस्करण तुरुन्तै लोकप्रिय भयो।

देखा पर्दा, हामी देख्न सक्छौं कि दबाबको पात्रको संरचना जटिल छैन। यो एक कफी भाँडो शरीर र एक दबाव रडल र एक दबाव रण र वसन्त प्लेटहरूको साथ एक दबाव रड समावेश गर्दछ। कफी बनाउने चरणहरू पनि धेरै सरल छन्, पानी खसालिने, पर्खाइमा, तल झर्दै, र उत्पादन पूरा गर्दै सहित। जे होस्, प्राय: केही नौसिनिक साथीहरूले अपरिहार्य रूपमा प्रेस कफिको भाँडो बनाउँनेछन् जुन सन्तोषजनक स्वाद हुँदैन।

किनकि हामीसँग कुनै ठूलो कार्यहरू छैन जसले उत्पादन प्रक्रियामा निकासी असर गर्न सक्दछ मानव कारकहरू द्वारा उत्पन्न प्रभावलाई रोक्नुहोस्, हामी जान्दछौं कि समस्याहरू परदेशीहरूमाथि अधिकार हुनेछ:

ग्राइन्डिंग डिग्री
सबै भन्दा पहिले, यो पीसिएको छ! पीसको सर्तमा, दबाब कुकर ट्यूटोरियलका लागि सिफारिश गरिएको विधि जुन हामी अनलाइन देख्न सक्दछौं सामान्यतया कुनै पनि नगरी पीछा गर्दै छ! त्यस्तै, क्लियन प्रेस भाँडामा कफीमा कफि बनाउन क्लियनहरूले मोटाइन सेन्डिंग प्रयोग गर्ने फ्रेन्च प्रेस पोर्ट भिजेकोमा मोटो सेन्सिंगको लागि नोभेन्स सेन्डिंग प्रयोग गर्दै।
निस्सन्देह, यसको मतलब यो होइन कि राम्रो पीस प्रयोग गर्न सकिदैन, तर केही पीसरिनले त्रुटि सहिष्णुताका लागि अधिक ठाउँ छ, जसले लामो समयसम्म सम्भावनाको सम्भावना कम गर्न सक्दछ! र राम्रो पीसिंग एक डबल कोरियो तरवार जस्तै छ। एक पटक भिजेको, स्वाद धेरै भरिएको छ। यदि राम्रोसँग अडिग भएन भने, यो मुखमा कटु स्वाद हो!
निकासीमा प्रवण हुने अतिरिक्त, यसको अभाव पनि छ - अत्यधिक राम्रो पाउडर। किन धातु फिल्टरको खाली ठाउँहरू फिल्टर पेपर कागजका जत्तिकै थोरै हुँदैनन्, यी अत्यन्त राम्रो पाउडरहरूले सजिलैसँग फिल्टरमा खाली ठाउँहरू पार गर्न सक्छन् र कफि तरलमा थपिएको छ। यस तरीकाले, कफीले समृद्धि र स्वादको केही कुरा थप्नेछ, परिणाम स्वरूप यसले धेरै सरसफाइ गुमाउनेछ।

पानीको तापक्रम
किनकि दबाबको जहाजको इन्जेक्सन एक-समय ईन्जेक्शन हो, त्यहाँ कुनै उत्तेजक कार्य हुनेछैन जुन भिजकिक प्रक्रियाको बेला असाधारण प्रतिक्रिया हुनेछ। तसर्थ, हामीले पानीको तापक्रमलाई थोरै यो निकासी दरको लागि बनाउनको लागि बढाउनु आवश्यक छ, जुन 1-2 ° C फ्रिशिंग तापमान भन्दा 1-2 ch बढी छ। मध्यमदेखि हल्का भरिटे भुटेको कफीको लागि सिफारिश गरिएको पानीको तापमान 9 2--94 ° c हो; मध्यम भद्राक्षको लागि गहिराइको लागि कफी गेडाको लागि, यो 8---0 डिग्री सेल्सियसको पानी तापमान प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।
पाउडर पानी अनुपात
यदि हामीलाई कफि एकाग्रता नियमित गर्न आवश्यक छ भने, त्यसपछि हामीले पाउडर पानी अनुपातमा उल्लेख गर्नुपर्दछ! 1: 1 16 को पानी अनुपात 1 16 को स्क्वाटीमा एक फ्रान्सेली प्रेसमा कफीको एकाग्रताका लागि उपयुक्त र उपयुक्त अनुपात हो।
यसको साथ कफीको एकाग्रता 1.1 ~ 1. 1.2% को दायरामा हुनेछ। यदि तपाईंसँग साथीहरू छन् जसले कडा कफीलाई प्राथमिकता दिन्छन्, पानी अनुपातमा 1: 1: 15 को लागि, पाउडर? झिकिएको कफीको एक बलियो र पूर्ण स्वाद हुनेछ।

समयलाई भिक्षा
अन्तमा, यो भिजेको समय हो! माथि उल्लेख गरिएझैं कृत्रिम उत्तेजनाको अभावले कफिबाट पदार्थहरू निकाल्ने क्रममा अन्य क्षेत्रहरूमा निकाल्ने दर वृद्धि गर्न आवश्यक छ जुन सुधार गर्न आवश्यक छ! उही सर्तहरू अन्तर्गत, लामो समय भिजेको समय, उच्च एक निकासी दर। अवश्य पनि, यदि निकाल्ने दर अधिक छ भने, निकासीको सम्भावना बढ्नेछ।
परीक्षण पछि, यदि मध्यमदेखि हल्का भुटेको कफि बीन्स प्रयोग गरिएको छ भने, यो माथि उल्लेखित अन्य प्यारामिटरहरूको साथमा minutes मिनेटमा भिजकिंग समयलाई नियन्त्रण गर्न बढी उपयुक्त हुन्छ; यदि यो मध्यम भद्राक्षको कफी बीन्ससम्म मध्यम छ भने, भिजकिंग समय आधा मिनेटमा नियन्त्रण गरिनु पर्छ। यी दुई पटक पोइन्टहरू भुत्रिनको डिग्रीसँग मिल्दोजुल्दो स्वादको साथ कफ स्वादको लागि पूर्ण रूपमा डुबाउन सक्छ, जबकि लामो समयसम्म भिजेकोले पीडित स्वादबाट बच्न

अन्त्यमा लेख्नुहोस्
पछि प्रयोग गरिसकेपछिफ्रेन्च प्रेस कफी निर्माता, गहिरो सफाई गर्न नबिर्सनुहोस्! किनभने भिजन पछि, तेल र कफीका अन्य पदार्थहरू धातुको फिल्टरमा रहनेछन्, र समयमै सफा भएन, यसले सजिलै अप्ठ्यारोमा पुर्याउँछ!
त्यसैले यो प्रयोग पछि सबै भागहरूलाई पृथक गर्न र सफा गर्न सिफारिस गरिन्छ। यसले केवल कफीको स्वादिष्ट उत्पादनमा मात्र सुनिश्चित गर्दछ, तर हाम्रो स्वास्थ्यको लागि निश्चित ग्यारेन्टी प्रदान गर्दछ ~
कफी बनाउनुको अलावा यो चिया बनाउन पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, फूल तान्दै तातो र चिसो दुध बबलहरू हराउन सक्छ, जुन आफैंमा विभिन्न फाइदाहरू संयोजन गर्न भन्न सकिन्छ। कुञ्जी यो छ कि मूल्य धेरै उपयुक्त छ, यो केवल प्रतिस्पर्धी छैन !!