केवल एक कप कफीको स्वाद चाखेर म मेरो भावनाहरू महसुस गर्न सक्छु।
केहि सशस्त्र र शान्तताका साथ, एक नरम सोफामा बस्नुहोस् र केही सुखदायक संगीतहरू सुन्नुहोस्, जस्तै डायना किल्लको "प्रेमको हेरेका"।
हटेर SIPHHON CHIPHON कफी भाँडोमा तातो पानीले सजीलो ध्वनि बनाउँदछ, बिस्तारै गिलास ट्यूब मार्फत बढ्दै जान्छ, कफि पाउडरमा भिजाउने। बिस्तारै उत्तेजित भएपछि, खैरो कफी तल गिलास भाँडामा बग्दछ; एक नाजुक कफी कप मा कफी खन्याउनुहोस्, र यस समयमा, हावा कफीको गन्ध मात्र होइन।
कफीको पिउने बानी कतै जातीय सांस्कृतिक परम्परासँग सम्बन्धित छ। साझा घरेलू कफीले पश्चिममा भाँडामा डुबकीहरू, कि तिनीहरू अमेरिकी ड्रिप कफी कफी भाँडा, वा फ्रान्सेली फिल्टर प्रेसहरू छन् - एक द्रुत सुविधा छ जुन पश्चिमी संस्कृतिमा प्रत्यक्ष र दक्षता उन्मुखीकरणको साथ छ। परम्परागत कृषि संस्कृतिका साथ इस्टेनरहरूले उनीहरूको प्रिय वस्तुहरू पोखाउन समय खर्च गर्न बढी इच्छुक छन्, त्यसैले सिफन स्टाइल कफी फाटोन पूर्वी कफी जोशियले राम्रोसँग प्राप्त गरेको छ।
सिफ्न कफीको सिद्धान्त मोचा कफी फाटको समान छ, जसमध्ये दुबैले हाइबिंगलाई उच्च दबाव उत्पन्न गर्ने र उदयलाई ड्राइभ गर्न भने। भिन्नता तथ्यमा छ कि मोचा भाँडोले द्रुत निकासी र प्रत्यक्ष फिल्टरेसन प्रयोग गर्दछ, जबकि SIPHOon कफीको दायराले तल्लो भाँडोमा दबाब कम गर्दछ, र त्यसपछि कफी तल्लो भाँडोमा पुगेको छ।
यो एक धेरै वैज्ञानिक कफी निकासी विधि हो। सर्वप्रथम, यसको अधिक उपयुक्त असाधारण तापमान छ। तल्लो भाँडोमा पानी माथिल्लो भाँडोमा उठ्छ, यो 92 2 ℃ हुन हुन्छ, जुन कफीको लागि उपयुक्त पातलो तापमान हो; दोस्रो, प्राकृतिक भिज्रिंग निकास र रिफ्लक्स प्रक्रियामा रिफ्लक्स प्रक्रियाको समयमा दबाव निकासीमा अधिक उत्तम कफि समाप्त प्रभाव प्राप्त गर्दछ।
सजिलैसँग सरल कफी बन्डिंगले धेरै विवरणहरू समावेश गर्दछ; उच्च गुणवत्ताको ताजा पानी, ताजा भद्राक्षको कफि बीन्स, एक समान र तल्लो भाँडा, मध्यम कफी, छुट्टै कन्ट्रिंग, छुट्टिएको समयको साथ, र यस्तै। प्रत्येक सूक्ष्म कदम, जब तपाईं यसलाई नाजुक र सही रूपमा बुझ्नुहुन्छ, एक साँच्चै उत्तम siphon शैली कफी प्राप्त हुनेछ।
तपाईंको चिन्तालाई अलग राख्नुहोस् र आराम गर्नुहोस्, तपाईंको समयलाई अलि ढिलो गर्नुहोस्, र सिफनको कफीको भाँडोको आनन्द लिनुहोस्।
1 पानी, सफा, सफा र कीटाणुरको साथ एक सिफन स्टाइल कफी भाँडो उडाउनुहोस्। सिफन कफी भाँडो भाँडोको सही स्थापना विधिमा ध्यान दिनुहोस्।
2 केतीलाई पानी खन्याउनुहोस्। भाँडो शरीरको 2 कप र सन्दर्भको लागि cha कपहरूको लागि स्केल लाइन छ। सावधान हुनुहोस् C कप भन्दा बढी नहुनुहोस्।
। तताउने। माथिल्लो भाँडोको बहाना गर्न चित्रमा देखाइएको माथिल्लो भाँडो घुसाउनुहोस्।
। मध्यम भुन्जाको साथ उच्च-गुणवत्ता एकल वस्तु कफी सिमी छनौट गर्नुहोस्। एक मध्यम राम्रो डिग्री गर्न को लागी पीसम, धेरै राम्रो छैन, किनभने सिफन कफीको निकासी समय अपेक्षाकृत लामो छ, र यदि कफि पाउडर पनि कम हुनेछ भने, यो अत्यधिक समाप्त हुनेछ र तीतोटि कम हुनेछ।
। वर्तमान भाँडोमा पानी बबुल गर्न थाल्यो, माथिल्लो भाँडोमा लिनुहोस्, कफि पाउडर मा खन्याउनुहोस्, र यसलाई सपाट हल्लाउनुहोस्। माथिल्लो भाँडोलाई फ्ल्यागलीलाई तल्लो भाँडोमा घुसाउनुहोस्।
। जब तल्लो भाँडामा पानी, माथिल्लो भाँडोमा पानीलाई सिधाउनुहोस् र यसलाई राम्रोसँग सम्मिलित गर्न घुमाउन यसलाई घुमाउन तल थिच्नुहोस्। सब भन्दा माथिल्लो र तल्लो भाँडाहरू सम्मिलित गर्न सम्झनुहोस् र तिनीहरूलाई राम्रोसँग छाप लगाउनुहोस्।
।। तातो पानी पूर्ण रूपमा बौरीने हुँदै, बिस्तारै माथिल्लो भाँडामा हलचल। 1 seconds सेकेन्ड पछि उल्टनुहोस्।
।
9 siphon कफी को एक पट तयार छ।
पोष्ट समय: मे-1 -2-20224