चिया व्हिस्क एक चिया मिश्रण उपकरण हो जुन पुरातन समयमा चिया पकाउन प्रयोग गरिन्छ। यो राम्रोसँग काटिएको बाँसको ब्लकबाट बनाइएको हो। आधुनिक जापानी चिया समारोहमा चिया व्हिस्क अनिवार्य भएको छ, धुलो चिया हलचल गर्न प्रयोग गरिन्छ। चिया बनाउनेले पहिले चियाको कचौरामा पाउडर गरिएको चिया खन्याउन पातलो जापानी चियाको सुई प्रयोग गर्छ, र त्यसपछि चम्चाले तातो पानी हाल्छ। त्यस पछि, चियाको धुलो चिया र पानीलाई चियासँग मिलाएर फोम बनाउनुहोस्।
चिया पिसाब को प्रयोग
दचिया पिसाबपुरातन समयमा प्रयोग गरिने चिया बनाउने औजार थियो, जुन आधुनिक चम्चाको कार्य जस्तै थियो।
चिया पाउडर समान रूपमा भिजेसम्म चिया व्हिस्क हलाउनुहोस्, त्यसपछि चिसो पानीको उचित मात्रामा हाल्नुहोस् र बुलबुले बनाउनको लागि चाँडै चिया व्हिस्कसँग हलचल गर्नुहोस्। चियाको टुक्रा सानो भए पनि यसको प्रयोग गर्दा धेरै सावधानी अपनाउनु पर्ने हुन्छ र धेरै सावधानी अपनाउनुपर्छ। कडा शब्दमा भन्नुपर्दा, चिया व्हिस्कहरू डिस्पोजेबल उपभोग्य वस्तुहरू हुन्, तर मितव्ययी जापानीहरूले सामान्य चिया समारोह अभ्यासमा एक चिया व्हिस्कको बारम्बार प्रयोगलाई अनुमति दिन्छन्। यद्यपि, प्रमुख चिया कार्यक्रम आयोजना गर्दा, चिया मामिलाको महत्त्व, चियावासीहरूप्रति सम्मान, र "सद्भाव, सम्मान, स्पष्टता," को चिया समारोहको भावनाको बुझाइ र मूर्त रूप व्यक्त गर्न नयाँ चिया व्हिस्क प्रयोग गर्नुपर्दछ। र शान्ति" "पवित्रता" मार्फत।
प्रयोग गरे पछिमच्चा चिया पिरो, यसलाई सफा धोएर सुकाउनु पर्छ। धोएपछि, बाँसका टुक्राहरूको आकार व्यवस्थित गर्न आफ्नो औंलाहरू प्रयोग गर्नुहोस्, र तिनीहरूलाई बिस्तारै बाहिर तान्नुहोस्। बाँसको फिलामेन्ट जम्मा नगर्नुहोस्, जसले माचामा फोमको उत्पादनलाई असर गर्छ।
चिया व्हिस्कको सफाई
म्याच व्हिस्कसफा गर्नु भनेको पानीले धुनु, प्राकृतिक रूपमा सुकाउनु र भण्डारण गर्नु हो। यद्यपि, व्यावहारिक सञ्चालनमा केही विवरणहरूमा ध्यान दिँदा सफाई सफा गर्न सकिन्छ र चियाको आकारलाई कायम राख्न सकिन्छ, जुन लामो समयको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ:
(१) चिया अर्डर गर्दा जस्तै भाँडोमा लगभग १ सेन्टिमिटर चिसो पानी तयार गर्नुहोस्। कुनै पनि चियाको दागलाई धुनका लागि धेरै पटक चियाको ह्विसकलाई तुरुन्तै ब्रश गर्नुहोस्;
(२) बाहिरी कानबाट चियाको दाग एक एक गरेर हटाउन आफ्नो औंला र तर्जनीको औँला प्रयोग गर्नुहोस्;
(3) भित्री कानबाट चियाको दाग एक एक गरेर हटाउन आफ्नो औंला र औंलाको प्रयोग गर्नुहोस्;
(४) चिया व्हिस्कले तुरुन्तै ब्रस गर्छ र सफा पानीमा चियाको दागलाई सफा गर्छ;
(५) चिया व्हिस्कलाई यसको मूल रूप पुनर्स्थापना गर्नको लागि आकार दिइन्छ, बाहिरी कानलाई गोलाकार आकारमा समायोजन गरी भित्री कानलाई केन्द्रतिर जोडिएको हुन्छ। व्हिस्क त्यसपछि खडा हुन्छ, काटिन्छ, र एकै ठाउँमा जम्मा हुन्छ;
(6) चिया व्हिस्कमा पानीको दाग मेटाउनुहोस्;
(७) यदि चिया व्हिस्क स्ट्यान्ड छ भने, स्ट्यान्डमा चिया व्हिस्क राख्नाले यसको आकार कायम राख्न सक्छ र चिया व्हिस्क राम्रोसँग राखिएको छ भनेर सुनिश्चित गर्न सकिन्छ।
चिया व्हिस्कको मर्मत
चिया व्हिस्कको मर्मतसम्भारको सन्दर्भमा, घाममा पर्न, बेकिंग र भिजाउनबाट जोगिन पनि महत्त्वपूर्ण छ। परम्परागत बाँसको चिया व्हिस्कलाई प्रत्यक्ष घाममा पर्नु हुँदैन, पकाउनु हुँदैन वा लामो समयसम्म पानीमा भिजाउनु हुँदैन। सफा गरिसकेपछि, भण्डारण गर्नु अघि यसलाई प्राकृतिक रूपमा हावामा सुक्नको लागि राम्रो हावायुक्त ठाउँमा राख्नुहोस्। यदि तपाइँ यसलाई चिया व्हिस्कबाट हटाउन चाहनुहुन्छ भने, यसलाई लगभग सेट नभएसम्म हावामा सुख्खा गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई हटाउनुहोस् र हावा सुख्खा गर्न जारी राख्नुहोस् ताकि भित्री कानको बीचमा चिस्यान जम्मा नहोस्। यदि चिया व्हिस्क भण्डारण गर्नु अघि पूर्ण रूपमा सुख्खा छैन भने, त्यहाँ मोल्ड बढ्ने सम्भावना छ। यदि चियामा मोल्ड दागहरू छन् भने, यसलाई पानीले कुल्ला गर्नुहोस् र यसलाई सफा गर्न सकिन्छ कि भनेर हेर्नुहोस्। यदि त्यहाँ गन्ध छ भने, यसलाई प्रयोग जारी राख्न सिफारिस गरिएको छैन। चिया व्हिस्क र चिया कचौरा एउटै हो, उचित प्रयोग र हेरचाह लामो समय सम्म रहन सक्छ।
पोस्ट समय: जुलाई-22-2024