नोभेम्बर २९ को साँझ, बेइजिङ समय अनुसार, मोरक्कोको राबाटमा आयोजित अमूर्त सांस्कृतिक सम्पदाको संरक्षणका लागि युनेस्को अन्तरसरकारी समितिको १७ औं नियमित सत्रमा चीनद्वारा घोषित "परम्परागत चिनियाँ चिया बनाउने प्रविधि र सम्बन्धित चलनहरू" ले समीक्षा पारित गर्यो। मानवताको अमूर्त सांस्कृतिक सम्पदाको युनेस्को प्रतिनिधि सूची। परम्परागत चिनियाँ चिया बनाउने सीप र सम्बन्धित चलनहरू चिया बगान व्यवस्थापन, चिया टिप्ने, चिया हातले बनाउने,चियाकपछनौट, र चिया पिउने र बाँड्ने।
प्राचीन कालदेखि नै, चिनियाँहरूले चिया रोप्ने, टिप्ने, बनाउने र पिउने काम गर्दै आएका छन्, र हरियो चिया, पहेंलो चिया, कालो चिया, सेतो चिया, ओलोङ चिया र कालो चिया, साथै सुगन्धित चिया र अन्य पुन: प्रशोधित चिया, र २,००० भन्दा बढी प्रकारका चिया उत्पादनहरू सहित छ प्रकारका चिया विकास गरेका छन्। पिउने र बाँड्नका लागि। प्रयोग गर्दैचियाइन्फ्युजरचियाको सुगन्धलाई उत्तेजित गर्न सक्छ। परम्परागत चिया बनाउने प्रविधिहरू मुख्यतया चार प्रमुख चिया क्षेत्रहरू जियाङनान, जियाङबेई, दक्षिणपश्चिम र दक्षिण चीन, किन्लिङ पर्वतको हुआइहे नदीको दक्षिणमा र छिंगहाई-तिब्बत पठारको पूर्वमा केन्द्रित छन्। सम्बन्धित चलनहरू देशभरि व्यापक रूपमा फैलिएका छन् र बहु-जातीय छन्। साझा। परिपक्व र राम्रोसँग विकसित परम्परागत चिया बनाउने सीपहरू र यसको व्यापक र गहन सामाजिक अभ्यासले चिनियाँ राष्ट्रको रचनात्मकता र सांस्कृतिक विविधतालाई प्रतिबिम्बित गर्दछ, र चिया र विश्व र समावेशीकरणको अवधारणा व्यक्त गर्दछ।
सिल्क रोड, प्राचीन चिया-घोडा मार्ग, र वानली चिया समारोह मार्फत, चियाले इतिहासको यात्रा गरेको छ र सीमाहरू पार गरेको छ, र विश्वभरका मानिसहरूले यसलाई मन पराएका छन्। यो चिनियाँ र अन्य सभ्यताहरू बीच पारस्परिक समझदारी र पारस्परिक सिकाइको लागि एक महत्त्वपूर्ण माध्यम बनेको छ, र मानव सभ्यताको साझा सम्पत्ति बनेको छ। हालसम्म, हाम्रो देशका कुल ४३ परियोजनाहरू युनेस्कोको अमूर्त सांस्कृतिक सम्पदा सूची र सूचीमा समावेश गरिएका छन्, जुन विश्वमा पहिलो स्थानमा छ।
पोस्ट समय: डिसेम्बर-०७-२०२२