- पहिलो पटक प्रयोग गर्नु अघि, ५-१० ग्राम चिया कास्ट आइरन चियाको भाँडोमा हाल्नुहोस् र लगभग १० मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चियाको पातबाट निस्कने ट्यानिन र फलामको चियाको भाँडोबाट निस्कने Fe2+ को प्रतिक्रियाले भित्री भागलाई ट्यानिन फिल्मले ढाक्नेछ, र यसले गन्ध हटाउन र चियाको भाँडोलाई खिया लाग्नबाट जोगाउन मद्दत गर्नेछ।
- पानी उमालेपछि त्यसलाई खन्याउनुहोस्। पानी सफा नभएसम्म यो प्रक्रिया २-३ पटक दोहोर्याउनुहोस्।
- प्रत्येक प्रयोग पछि, कृपया चियाको भाँडो खाली गर्न नबिर्सनुहोस्। सुकाउँदा ढक्कन खोल्नुहोस्, र बाँकी पानी बिस्तारै वाष्पीकरण हुनेछ।
- चियाको भाँडोमा क्षमताको ७०% भन्दा बढी पानी नखोल्न सिफारिस गरिन्छ।
- डिटर्जेन्ट, ब्रस वा सफा गर्ने उपकरणले चियाको भाँडो सफा नगर्नुहोस्।